تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: هومان جلالی دو قزلو مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان بیان کرد: برداشت زعفران از اوایل آذرماه از سطح ۱۳۰ هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شده و تا پایان آذرماه ادامه دارد.
او ادامه داد: پیشبینی میشود میزان ۶۵۰ کیلوگرم زعفران خشک تحت عنوان سوپر نگین تولید و روانه بازار مصرف شود.
مدیر جهاد کشاورزی سروستان افزود: با توجه به اقلیم مناسب شهرستان سروستان و ترویج کشتهای کم آب بر و همچنین پایین بودن هزینههای تولید و امکان صادرات محصول، گیاه زعفران از سال ۹۸ بهعنوان یک محصول پر بازده و سودآور مورد توجه زارعین منطقه قرار گرفت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان تصریح کرد: زعفران از جمله کم مصرفترین گیاهان در زمینه مصرف آب بوده و در طول سال حداکثر به ۳ تا ۴ بار آبیاری نیاز دارد.